Poissonnier - Poissonnière H/F - Madolen sa

En tant que poissonnier, vos missions seront les suivantes :
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage),
- Préparer et remballer le poste de travail,
- Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle,
- Stocker la marchandise en chambre froide, en réserve,
- Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid,
- Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés