Chef - Cheffe de Partie H/F - Restaff

Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.Bienvenue à L'Itinéraire, un établissement repris par deux associés passionnés souhaitant offrir une expérience culinaire chaleureuse, axée sur la simplicité, les produits frais et la cuisine maison. L'équipe soudée se compose de 4 personnes en salle et 4 en cuisine, avec une grande attention portée à l'accueil et à la cave.

Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un cadre convivial, avec pour mission de :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement
- Veiller à la qualité, la présentation et la rapidité des plats
- Organiser votre poste de travail efficacement
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Travailler en étroite collaboration avec le chef et l'équipe

Profil recherché :
- Minimum 2 ans d'expérience en tant que commis ou poste équivalent
- Passion pour la cuisine maison et le respect des produits
- Autonomie, rigueur, organisation
- Créativité, dynamisme et esprit d'équipe

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).