
Vendeur - Préparateur en Point Chaud H/F - la Mamma Pizzeria
- Amiens - 80
- CDD
- la Mamma Pizzeria
Les missions du poste
La Mamma Mia Amiens est une enseigne familiale italienne présente avec un restaurant avenue Général Foy et une épicerie aux Halles d?Amiens. Prochainement, une pizzeria viendra compléter l?offre lors de la réouverture des Halles fin octobre. Forte d?une dizaine de collaborateurs, l?enseigne propose des produits authentiques importés d?Italie. Son fondateur et chef calabrais, Léo, partage avec passion la culture et la gastronomie de son paysLa Mamma Mia Amiens recrute un(e) vendeur(se)/préparateur(rice) en point chaud pour sa nouvelle enseigne La Mamma Mia Pizzeria, qui ouvrira aux Halles d'Amiens fin octobre 2025. Ce poste en CDD 6 mois s'inscrit dans le cadre de la création de notre pizzeria.
Vos missions :
- Accueillir, conseiller et encaisser les clients avec professionnalisme
- Préparer, cuire et mettre en valeur les produits (pizzas, focaccias, spécialités italiennes)
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits proposés
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la propreté et l'organisation du comptoir et de l'espace de vente
Conditions :
35h/semaine + heures supplémentaires rémunérées
Service du mardi au dimanche (2 jours de repos/semaine)
Rémunération : SMIC
Poste à pourvoir à partir de mi-octobre 2025
Profil recherché :
- Une première expérience en vente, restauration ou boulangerie/pâtisserie est un plus
- Rigueur, dynamisme et sens du service client
- Goût pour le travail en équipe et envie de s'impliquer dans une nouvelle aventure
Rejoindre La Mamma Mia, c'est intégrer une enseigne familiale et passionnée qui valorise l'authenticité et la convivialité italienne.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestion des relations clientèle, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Appliquer les promotions et les offres spéciales, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer une présentation attrayante des produits, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Conditionner des produits, Gérer les situations de stress en heure de pointe, Procéder à l'encaissement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues : Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.