
Cuisinier - Cuisinière H/F - L'entrecote
- Gond-Pontouvre - 16
- CDI
- L'entrecote
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre restaurant un/une cuisinier(ère) :
Les missions :
- Préparer les repas (entrées, plats, desserts) conformément aux commandes prises,
- Co-gérer le stock alimentaire,
Nous travaillons exclusivement des produits frais, issus de producteurs locaux.
Nous proposons un temps plein du lundi au samedi.
Nous sommes à l'écoute de chacun pour mettre en place une organisation de travail qui permettra à chacun et chacune de bénéficier d'un bon équilibre vie privée/vie prof. Roulement possible
L'équipe du restaurant est composée de 7 personnes.
Nous souhaitons faire de ce restaurant un lieu authentique, de convivialité où il fait bon venir pour travailler, se restaurer et passer un agréable moment.
Nous cherchons ainsi des personnes consciencieuses, professionnelles avec un haut niveau d'exigence et qui soient joyeuses, conviviales et l'esprit de service.
Nous voulons un vrai esprit d'équipe.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.