Commis de Cuisine H/F - ARH EMPLOI
- La Teste-de-Buch - 33
- CDI
- ARH EMPLOI
Les missions du poste
Profil recherché :
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en cuisine (restauration traditionnelle, collective ou en EHPAD).
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe.
Vous savez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Autonomie et réactivité sont des qualités appréciées. idéalement d'une première expérience en cuisine
Le profil recherché
Pour le compte de nos clients dans le secteur de la restauration (traditionnelle, collective, ou en établissement de santé), nous recherchons des commis de cuisine (H/F) dynamiques et motivés pour renforcer les équipes en cuisine.
Vos missions principales :
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef de cuisine ou du second.
Assurer la mise en place avant le service et le rangement après.
Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des fruits et légumes...).
Dresser les assiettes et assurer l'envoi pendant le service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.