Recrutement Samsic Emploi

Manager Restauration H/F - Samsic Emploi

  • Aix-en-Provence - 13
  • Intérim
  • Samsic Emploi
Publié le 26 août 2025
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Les missions du poste

En tant que Manager Restauration, vous aurez la responsabilité de superviser et de coordonner les activités quotidiennes au sein de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec des équipes dynamiques pour garantir un service exceptionnel à la clientèle. Vos principales missions incluent :

- Assurer la gestion efficace des opérations de restauration, en veillant à la satisfaction des clients.
- Former et encadrer le personnel, tout en optimisant leur performance.
- Superviser la mise en oeuvre des standards de qualité et des procédures internes.
- Gérer le planning des équipes et veiller à la bonne répartition des tâches.
- Collaborer avec les fournisseurs pour assurer un approvisionnement optimal en produits.
- Analyser les retours clients afin d'améliorer continuellement l'offre de services.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Notre client recherche le candidat ou la candidate idéal(e) qui possède une forte capacité à diriger et motiver les équipes dans un environnement en constante évolution. Une aisance relationnelle et une aptitude à gérer les priorités sont primordiales pour exceller dans ce rôle.
Des compétences en gestion et une passion pour le domaine de la restauration sont essentielles pour intégrer cette équipe. Votre dynamisme et votre sens du service seront des atouts majeurs pour accompagner le développement de l'établissement.
Qualités recherchées :
- Excellente capacité de gestion et de leadership.
- Grande aisance dans la communication et le relationnel.
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Compétences organisationnelles remarquables.
- Sens aigu du service client.

Poste à pourvoir dèqs que possible

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