Employé Polyvalent des Cafétérias du Pôle H/F - Restaurant Universitaire L'aubepin

Missions du poste :
Production des des préparations froides : sandwiches, salades, burger, pasta box... ;
Distribution en cafétéria : service, encaissement, réapprovisionnement des vitrines ;
Remise en état des locaux et des matériels en fin de service ;
Polyactivité en hébergement (3 à 4 semaines par an)

Horaires approximatifs : 7h00 - 15h ; annualisation sur 12 mois
Pause déjeuner de 30 minutes

Salaire selon profil et expériences

Experience : 6 Mois

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Accueillir, orienter, renseigner un public, Disposer des produits sur le lieu de vente, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Répondre aux attentes d'un client

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).