Traiteur en Boulangerie H/F - O Palais du Pain
- Lamorlaye - 60
- CDI
- O Palais du Pain
Les missions du poste
La boulangerie "O PALAIS DU PAIN" crée un nouveau poste en tant que traiteur spécialisé en snacking pour enrichir son offre et répondre aux attentes croissantes de sa clientèle.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparation de produits snacking et traiteur (sandwiches, salades, quiches, viennoiseries garnies...).
- Proposer des nouvelles recettes innovantes pour diversifier l'offre.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Minimum 2 ans d'expérience en tant que traiteur ou en restauration.
Créativité et bonne maîtrise des techniques culinaires.
Force de proposition.
Diplôme CAP en cuisine, pâtisserie ou traiteur souhaité
Conditions :
Du mardi au samedi de 6 H 00 à 13 H 00.
CDI à temps plein.
Salaire 1 800 € net
Poste à pourvoir dès que possible.
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie