Commis de Cuisine Sushi H/F - Foodiz Deli
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- Foodiz Deli
Les missions du poste
Foodiz Déli : Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces.
Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi.
En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées.
Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recrutons des Commis de cuisine H/F à Bordeaux Caudéran.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Rouler les sushis et découper le poisson
- Assurer le conditionnement, la mise en rayon et la saisie des températures ;
- Gérer les stocks et participer aux inventaires
Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
Type d'emploi : CDI temps partiel
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : dès que possible
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.