Employé d'Exploitation Polyvalent H/F - Campanile

Mission principale : Seconder la direction

Mission 1 : réception
Accueil clients hôtel et restaurant, prise de réservations téléphoniques, encaissements, de la messagerie
Clôture de journée

Mission 2 : restaurant
Service en salle, suivi des clients,
Respect des normes d'hygiène
Participation au nettoyage

Mission 3 : gestion et comptabilité
Contrôle encaissements clients

Compétences requises :
- Capacité à travailler en équipe,
- Qualité relationnelle
- Souci du détail, « oeil client »
- Gestion des priorités
- Autonomie
- Expérience Hôtellerie ou restauration minimum 6 mois

Rythme : 2 jours de repos / semaine

CDD de remplacement d'un arrêt maladie avec possibilité de renouvellement.

Les horaires décalés ne permettent pas de dépendre uniquement des transports en commun, il est nécessaire que vous puissiez vous déplacer sur Seclin de manière indépendante.

Experience : 6 Mois

Compétences : Respect des normes d'hygiène et de sécurité, Accueillir, orienter et renseigner un client, Réaliser un service en salle, Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser les outils numériques, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus, Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité, Accomplir des formalités administratives et réglementaires, Effectuer le suivi des commandes, la facturation, Procéder à l'encaissement

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle