Préparateur de Pâte H/F - Horvat

Vos missions sur ce poste :

Préparation des ingrédients : Suivi des recettes, pesée des ingrédients.
Manipulation des équipements : Mise en route des équipements de cuisson et autres machineries requises.
Contrôle de la cuisson : Surveillance du processus de cuisson pour garantir la qualité des produits.
Vérification de la conformité : Respect des normes d'hygiène et des procédures de sécurité.
Nettoyage de l'atelier de production en fin de journée.
- Horaires : 9h-12h et 13h-17h

Pour ce poste une manipulation sur la machine est à prévoir, environ 1m75/1m80 sans possibilité de mettre en place un escabeau ou une échelle pour des raisons de sécurité.

Experience : 6 Mois

Compétences : Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains...) sur les balances, trémies peseuses..., Approvisionner une machine en matière première ou en produit, Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs...) et surveiller le démarrage des machines, Contrôler la qualité et la conformité des process, Organiser et contrôler un approvisionnement

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux