Chef Pâtissier - Pâtissière H/F - Trans Prim

Vous avez en charge le pilotage d'une équipe de 4 à 8 personnes (avec les apprentis). Vous participez à la fabrication.
Vous avez impérativement une expérience comme pâtissier de 5 ans.
Une possibilité est ouverte de reprise de l'entreprise pour qui est intéressé.

Experience : 5 An(s) - en pâtisserie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie