Apprenti Boucher - Alternance H/F - Abattoir de L'orient

À propos de nous
C'est en 2006 que l'histoire de Hmarket commence lorsqu'une famille de bouchers décide de se lancer dans l'aventure de la distribution. 15 ans après cet esprit familial reste au coeur de notre vision.

Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre.
Chez Hmarket, 3 notions clés nous animent quotidiennement : la confiance car nous sommes convaincus qu'elle est facteur de bien-être et de succès collectif, la bienveillance car elle permet à chacun et chacune de révéler ses talents et de libérer sa créativité, l'exigence car de manière indéniable, elle nous permet d'offrir une offre et des services toujours plus qualitatif à notre clientèle.

Prêts à relever des défis toujours plus grands à nos côtés ?

Description de l'offre
Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d'emploi en alternance, en même temps ? C'est possible chez H.market !
Depuis 2019, H.market favorise un recrutement plus social et plus local.

H.market te propose de suivre une formation CQP Boucher de 12 mois via un organisme de formation tout en t'offrant la possibilité d'être accompagné(e) sur le terrain en alternance, afin d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement au sein de notre magasin H.market.

À l'issus de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F : de la réception de la viande à sa transformation, puis sa commercialisation.

- Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;
- Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

- Pas besoin de chercher une offre d'emploi en alternance ! Tu seras directement embauché(e) en tant qu'apprenti(e) chez H.market ;
- H.market prend en charge 100% de la formation ;
- Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;
- Prime "Repas" d'environ 120€ net par mois (paniers repas de 6€ net/jour travaillé) ;

- Mutuelle d'entreprise ;
- Frais de transports remboursés à 50% ;
- Avantages Comité d'Entreprise.

En résumé :

CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
Date de début de formation : 01/12/2025
Date de fin de formation : 31/12/2026
Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

Rejoins la famille H.market
Tu es à la recherche d'un emploi, intéressé(e) par la découverte du noble métier de boucher ? Tu es en reconversion professionnelle, à la recherche d'une formation qualifiante ? Tu as envie d'apprendre le savoir-faire français dans le cadre d'une boucherie Halal ?

N'hésite plus, il est temps pour toi de postuler !

Si tu corresponds au profil recherché ?
1) Tu seras appelé(e) pour un entretien téléphonique par Marie, notre chargée de recrutement ;
2) Tu seras reçu(e) en entretien physique au siège social de H.market ;
3) Tu débuteras officiellement ta formation CQP Boucher très prochainement, en tant qu'apprenti(e) chez H.market !

*Nous nous mobilisons en faveur de la diversité, de l'égalité homme-femme et du handicap.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés