Boulanger - Préparateur Polyvalent H/F - Boulangerie Ange

Pour notre boulangerie-pâtisserie sur le secteur de Scionzier nous recherchons un boulanger/préparateur (H-F).

Vos missions :
- Réalisation et la fabrication des produits mis en vente (pains - sandwichs - viennoiseries - pizzas - salades et tarteries)
- Garantir la réalisation et les tâches confiées par sa hiérarchie
- Respect des fiches recettes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation aux techniques de fabrication de 15 jours avant la prise de poste

Vos avantages :
100€ brut mensuel sur objectif
1 repas par jour

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.