Responsable de Salle H/F - WORK & LIVE

Envie de rejoindre un restaurant où l'énergie est contagieuse, l'équipe soudée et le cadre aussi beau que les assiettes ?
Nous vous proposons un environnement unique, au bord de l'eau, dans un établissement entièrement rénové en 2024.

Bienvenue dans le nouveau lieu incontournable du Moulin Blanc à Brest !Rejoignez une équipe où il fait bon travailler, les pieds dans l'eau !

Vos missions

Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme

Conseiller sur les plats et boissons pour créer une véritable expérience

Assurer un service fluide et réactif en lien avec la cuisine

Coordonner l'équipe de salle et garantir la qualité du service

Participer activement à la mise en place et au bon déroulement des services

Veiller aux détails qui font toute la différence

Minimum 2 ans en salle (chef de rang, adjoint ou maître d'hôtel)

Dynamique et souriant(e), vous insufflez une bonne énergie

Aisance relationnelle avec les clients comme avec l'équipe

Esprit d'équipe et leadership naturel

Fiabilité, ponctualité et réactivité

Capacité à garder le sourire même dans l'intensité des services

Je suis Géraldine Cabon, recruteuse indépendante, et je vous accompagnerai tout au long du processus de recrutement :

- Un premier échange pour mieux vous connaître.
- Un entretien approfondi pour affiner votre candidature. Une rencontre avec mon client pour finaliser votre intégration.
- Je resterai également disponible pour vous soutenir pendant votre période d'essai et assurer une intégration réussie.

Nous savons que chaque parcours est unique. Nous prendrons le temps d'échanger avec vous sur vos envies et vos priorités, pour que ce poste soit une véritable opportunité d'épanouissement.