Cuisinier H/F - Manpower France

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Poste basé à Nice Ouest.

- Travailler en semaine avec un chef
- Préparer des textures modifiées
- Produire des plats chauds avec le chef
- Effectuer les remises en température
- Servir sur passe chaud (à l'assiette et au chariot)
- Être autonome le week-end pour la remise en température
- Avancer la production pour la semaine suivante (sans chef présent)
Horaires de travail :
Du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30

- Expérience préalable : Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire.
- Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de réchauffe et d'assemblage des plats, ainsi que des adaptations de textures (moulinés, etc.).
- Connaissance des régimes spécifiques : Capacité à préparer des repas adaptés à divers régimes alimentaires (sans sel, sans sucre, sans gluten, etc.).
- Organisation et rigueur : Capacité à travailler de manière organisée et méthodique pour assurer une préparation efficace et de haute qualité des repas.

Experience : Débutant accepté

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire