Recrutement BASIS

Manager en Restauration Rapide H/F - BASIS

  • Paris 10e - 75
  • CDI
  • BASIS
Publié le 27 août 2025
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Les missions du poste

BASIS recherche un-e Manager de Restaurant

Basis, restaurant de street food spécialisé dans le kebab, connaît un succès grandissant. Avec déjà deux adresses à Paris et une communauté de clients fidèles, nous continuons notre développement à toute vitesse.

Pour accompagner cette belle croissance, nous cherchons un-e Manager de Restaurant motivé-e, rigoureux-se, et prêt-e à faire partie de l'aventure.

Tes missions :

* Gérer et accompagner les équipes au quotidien : plannings, coordination, briefings

* Garantir la qualité, l'hygiène, la sécurité alimentaire et le bon fonctionnement global de nos deux restaurants

* Superviser les opérations pendant les services

Ton profil :

* Tu as au moins 1 an d'expérience en management et idéalement dans la restauration

* Tu es organisé-e, rapide, exigeant-e, avec un vrai sens du détail

* Tu maîtrises les normes d'hygiène et les bonnes pratiques en cuisine

* Tu sais motiver une équipe et maintenir un haut niveau de qualité dans un cadre dynamique

Ce qu'on t'offre :

* Contrat 39h/semaine

* Salaire net entre 1900 € et 2200 €, selon expérience

* Un environnement jeune et dynamique, avec de vraies opportunités d'évolution dans une marque en plein essor

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Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Développer et fidéliser la relation client

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

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