
Manager en Restauration Rapide H/F - BASIS
- Paris 10e - 75
- CDI
- BASIS
Les missions du poste
BASIS recherche un-e Manager de Restaurant
Basis, restaurant de street food spécialisé dans le kebab, connaît un succès grandissant. Avec déjà deux adresses à Paris et une communauté de clients fidèles, nous continuons notre développement à toute vitesse.
Pour accompagner cette belle croissance, nous cherchons un-e Manager de Restaurant motivé-e, rigoureux-se, et prêt-e à faire partie de l'aventure.
Tes missions :
* Gérer et accompagner les équipes au quotidien : plannings, coordination, briefings
* Garantir la qualité, l'hygiène, la sécurité alimentaire et le bon fonctionnement global de nos deux restaurants
* Superviser les opérations pendant les services
Ton profil :
* Tu as au moins 1 an d'expérience en management et idéalement dans la restauration
* Tu es organisé-e, rapide, exigeant-e, avec un vrai sens du détail
* Tu maîtrises les normes d'hygiène et les bonnes pratiques en cuisine
* Tu sais motiver une équipe et maintenir un haut niveau de qualité dans un cadre dynamique
Ce qu'on t'offre :
* Contrat 39h/semaine
* Salaire net entre 1900 € et 2200 €, selon expérience
* Un environnement jeune et dynamique, avec de vraies opportunités d'évolution dans une marque en plein essor
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Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Développer et fidéliser la relation client
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.