Cuisinier - Cuisinière H/F - le Bistrot du Coin
- Fouras - 17
- CDD
- le Bistrot du Coin
Les missions du poste
Restaurant de plats faits-maison extérieur et intérieur disposant d'une soixantaine de couverts.le Bistro du Coin recrute en CDD un cuisinier / cuisinière (F/H) pour un mois (renouvelable) à partir de septembre.
Les missions :
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes
- Préparation culinaire et conception des plats
- Prêter attention à l'esthétique des plats avant le service à table
Il est attendu un candidat motivé, polyvalent et organisé qui mène ses missions avec autonomie.
Jours trvaillés : lundi-mercredi-jeudi-vendredi et samedi. Horaires : 17h-23h
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.