
Alternance - Bac+2 Mco - Manager Restauration - 70 H/F - IRTA Sup' Etudes
- Saint-Herblain - 44
- Alternance
- IRTA Sup' Etudes
Les missions du poste
Référence de l'offre : MCO\_70
Dans le cadre de sonBac +2 - BTS Management Commercial Opérationnel, IRTA Sup'Études recrute pour l'une de ses entreprises partenaire un(e)Manager Restauration(H/F)en alternance pour la rentrée de septembre 2025.
L' entreprise
Restauration
MISSIONS
Vous réaliserez les missions suivantes :
- Former, accompagner et animer une équipe.
- Garantir le bon déroulé des services et la satisfaction client.
- Piloter la production et/ou l'organisation opérationnelle en fonction des besoins.
- Contribuer à la gestion (achats, réservations, suivi qualité et hygiène).
- Développer vos compétences en management et en gestion d'un établissement de restauration.
PROFIL
- Dynamique, motivé(e) et prêt(e) à évoluer dans un univers unique.
- Qualités relationnelles et esprit d'équipe.
CONDITIONS D'ADMISSION
- Etre inscrit(e) à l'IRTA Sup'Étudesafin de réaliser leBTS Management Commercial Opérationnelà la rentrée de septembre 2025.