Crêpier - Crêpière H/F - Cadran

Nous recherchons un Crêpier / Crêpière en capacité de cuisiner les plats de la carte (galettes salées et sucrées) ainsi que de réaliser une partie du service (à emporter ainsi qu'un peu de salle). Vous évoluerez dans un petit commerce ayant une cuisine ouverte au contact direct de la clientèle. Vous serez menez également à faire du service au bar (vente bières, cocktails) dans un cadre qui peut être festif notamment lors des services du soir (soirées et musiques)

Missions

Préparer et cuisiner des plats de qualité
Participer à la création et à l'élaboration des menus
Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine
Assurer la satisfaction des clients en garantissant des normes élevées
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
Réaliser une partie du service

Prérequis

Expérience préalable en restauration
Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration
Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe

Experience : 6 Mois

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues : Français souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.