Serveur - Serveuse H/F - Hotel le Chene Vert

Hôtel restaurant bar brasserie au coeur d'une commune de 8000 habitants. effectif de 8 personnes.Situés en plein coeur de Savenay, nous sommes un restaurant traditionnel qui se compose d'une équipe de 8 personnes où la cuisine est faite maison.
Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour renforcer notre équipe (Prise de poste dès que possible).
Vos missions seront d'accueillir la clientèle, effectuez le service et l'encaissement ainsi que l'entretien de votre espace de travail.

Notre clientèle est composée principalement d'habitués-es ce qui nous permet de travailler dans une ambiance conviviale et chaleureuse :

Dans notre établissement vous bénéficiez de 3 semaines de congé en Août et 2 semaines à Noël et jour de l'an.
Vous ne travaillez aucun jours fériés.

Vous avez 2 jours de repos consécutifs, le samedi et le dimanche.

Le poste est proposé en contrat à durée déterminée (CDD) d'un mois pour commencer et pourra être prolongé (remplacement d'arrêt maladie)
Le salaire est à négocier selon votre expérience.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.