Chef Pâtissier H/F - Brigitte
- La Baule-Escoublac - 44
- CDI
- Brigitte
Les missions du poste
Brigitte recrute !
Brasserie chic aux saveurs du monde, ouverte midi et soir, nous sommes à la recherche d'un chef patissier H/F. motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en CDI,
Vos missions principales :
- Réalisation des desserts, et préparations préliminaires
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Application et suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Formation des commis et chef de partie
- Création de cartes dessert
Conditions de l'emploi :
- Statut cadre forfait jours
- Possibilité de logement
- Travail en coupure
- Deux jours de repos consécutifs
N'hésitez plus, rejoignez nous !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle