Chef - Cheffe de Partie H/F - le Cm
- Créteil - 94
- CDI
- le Cm
Les missions du poste
Vous intégrerez une équipe de 12 personnes au total et 4 en cuisine.
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine.
Vos missions seront :
- Assurer la mise en place
- Préparer et dresser les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la propreté et l'entretien des espaces de travail et de stockage
Qualifications requises :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus
- Maîtrise de la cuisson des viandes
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé (e)) organisé (e) volontaire et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Horaires
37H30
12h-17h00
12h-21h00
Repos Dimanche et Lundi
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle