Cuisinier - Cuisinière H/F - Braseiro

Nous recherchons pour notre nouveau restaurant (80 à 100 couverts) un(e) cuisinier(ère) expérimenté :

Vos missions :

- Préparation et dressage des plats de la carte brunch et restaurant (plats salés, sucrés, accompagnements).
- Participation à l'élaboration de la carte et à la mise en place quotidienne.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gestion des stocks, contrôle des produits et rangement du poste de travail.
- Travail en autonomie et en coordination avec l'équipe.

Notre proposons également de la vente à emporter

Prise de poste dès que possible

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Langues : Anglais souhaité, Français souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).