
Employé - Employée de Restauration Collective H/F - Elior Restauration Hotellerie de Sante
- Saint-Laurent-du-Var - 06
- CDI
- Elior Restauration Hotellerie de Sante
Les missions du poste
Poste à pourvoir au sein d'un établissement de santé
Missions :
- Participer à la préparation froide (Entrées et desserts)
- Réaliser le service : Distribution des plateaux, réassort du self
- Assurer le nettoyage et la plonge en veillant à la bonne application des règles d'hygiène
1 Week-end sur 2 travaillé
Horaires tournants matin/ soir
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en milieu hospitalier
Compétences : Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.