Agent·e Pôle de Services - 2 Postes - Villeurbanne H/F - Fonction publique Territoriale
- Villeurbanne - 69
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Postes d'agents.es pôle de services, pour la direction de l'éducation
La ville de Villeurbanne (métropole de Lyon, 162 000 habitants, 16ème ville de France), recrute deux agents.es pôle de services sur le cadre d'emplois des adjoints techniques.
La ville de Villeurbanne compte 29 groupes scolaires répartis sur l'ensemble de son territoire qui accueillent plus de 12600 élèves en maternelle et en élémentaire.
Et si vous aussi vous veniez rejoindre les agents.es du pôle territorial de la direction de l'éducation pour ½uvrer chaque jour au bien-être et à l'éducation des enfants dans nos écoles ?
En tant qu'agent.e pôle de services vous aurez pour mission d'entretenir les locaux et d'assurer le service de restauration du groupe scolaire auquel vous serez affecté.e.
En tant qu'agent.e pôle de services vous exercerez les missions suivantes :
Assurer les missions d'entretien des locaux en fonction des contraintes et des protocoles sanitaires en vigueur
Réaliser le nettoyage courant de l'ensemble des locaux et des sanitaires du groupe scolaire
Réaliser les opérations de nettoyage approfondi sur les temps dédiés (vacances scolaires...)
Assurer le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
Participer à l'ensemble des tâches de restauration
Participer à l'élaboration des entrées et desserts (découpe, dressage...)
Installer les couverts
Entretenir les locaux et le matériel (de l'office et de la salle de restauration) en suivant le plan de nettoyage établi
Assurer la distribution des repas en lien avec les encadrants du temps méridien
Respecter les normes HACCP
Veiller à la qualité de l'accueil des enfants
Le profil recherché
Votre profil est le suivant ?
Connaissances
Notions de base en techniques culinaires
Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène en restauration et d'entretien
Connaissance des protocoles d'entretien et de restauration
Maîtrise du matériel et des outils techniques
Maîtrise des opérations arithmétiques de base
Savoir-faire
Préparations culinaires
Mise en ½uvre des repas
Savoir être et attitudes requises
Travail en équipe
Réactivité
Adaptabilité
Rigueur