
Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Clamart - 92
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Horaire en coupure
10-15/ 18-23
Bistrot à Clamart, Le chef signe une carte bistrot, très accessible avec un menu à 39,99€. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes