Manager Opérationnel H/F - sa Sucre D'aquitaine

Le poste

Nous recherchons un manager opérationnel pour reprendre la main sur nos pôles production, entrepôt et maintenance. Votre rôle sera de remettre en place les fondamentaux du management terrain, de faire appliquer les règles, et d'accompagner les équipes vers une culture de discipline et de performance, sans perdre l'humain.

Vos missions
- Encadrer une équipe d'environ 10 personnes (conducteurs de ligne, caristes, préparateurs, maintenance)
- Faire appliquer les règles de sécurité, d'hygiène, et de qualité (FSSC22000) au quotidien
- Instaurer une culture du respect des procédures et du travail bien fait
- Mettre en place et suivre des indicateurs de performance et de conformité
- Mettre en place et suivre des indicateurs de productivité
- Participer à l'implémentation d'un système de gestion d'emplacements en entrepôt
- Suivre les organisations des interventions de maintenance de premier niveau
- Faire du reporting clair et objectif hebdomadaire à la Direction, et proposer des actions concrètes d'amélioration
- Être un acteur clé du changement dans une phase de transition managériale

Ce que vous trouverez chez nous
- Une équipe de terrain expérimentée mais en demande de repères et de cadre
- Un environnement PME avec des effectifs à taille humaine
- Une direction prête à soutenir le changement, y compris les décisions difficiles si nécessaires
- L'opportunité d'être le pilier du redressement opérationnel de notre site

Profil recherché
- Expérience solide en management d'équipe terrain, idéalement en environnement agroalimentaire
- Bonne connaissance des normes qualité (FSSC22000) et des exigences sécurité
- Capacité à remettre de l'ordre, à poser un cadre clair, et à faire respecter les règles dans le respect de et la bienveillance
- À l'aise avec les outils ERP, le suivi d'indicateurs et le pilotage de projets d'organisation
- Force de proposition, rigoureux·se, équitable, avec un excellent sens du relationnel

Nous sommes une PME du secteur agroalimentaire, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire industriel. Certifiés FSSC22000, nous évoluons dans un environnement exigeant, avec des équipes expérimentées, impliquées et passionnées par leur métier.

Aujourd'hui, nous traversons une phase clé de réorganisation, avec un besoin fort de redonner un cadre structurant à nos équipes terrain. Notre ambition : revenir à un haut niveau de rigueur et d'exemplarité, pour garantir durablement la sécurité, la qualité et la performance opérationnelle.

Je vous invite à regarder la vidéo de notre entreprise sur notre site internet : https://sucre.plus/