Plongeur Officier - Plongeuse Officière de Cuisine H/F - Carlandria

Établissement hôtelier de standing situé au coeur d'Ajaccio recherche un(e) commis de cuisine / plongeur pour renforcer son équipe.

Missions principales :
- Assurer la plonge vaisselle, verrerie et batterie de cuisine.
- Participer à l'entretien général de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Aider ponctuellement à la mise en place et au rangement du poste de cuisine.
- Travailler en collaboration avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement du service.

Profil recherché :
- Dynamisme, ponctualité et rigueur.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Expérience en restauration appréciée, mais débutant motivé accepté.

Conditions du poste :
- Contrat : CDD saisonnier (évolutif selon profil).
- Horaires : 10h00 - 14h00, du lundi au samedi (6 jours / semaine).
- Poste basé à Ajaccio.
- Rémunération selon expérience et convention collective HCR.

Merci d'envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'adresse suivante : (adresse e-mail à compléter) ou de déposer directement votre dossier à la réception de l'établissement

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les protocoles de sécurité en vigueur, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Langues : Français souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.