Cuisinier - Cuisinière H/F - TEIX

Vous travaillez en étroite colloration avec le gérant (comme une équipe), exemple journée type :
de 9h à 12h environ (période avant le service) mise en place avec lui, puis à part de midi jusqu'à la fin du service travail en autonomie, puis en fin de service travail à nouveau en collaboration avec le gérant pour ce qui est du "reste à faire (rangement, nettoyage, orgnisation dela journée suivante).

Vos missions :
- Elaborer les menus toutes les semaines,
- Respecter les normes d'hygiènes,
- Organiser le service en autonomie (vous êtes pas seul vous n'aurez donc pas d'équipe à gérer),

*** AVANTAGES : Vous travaillez de 9h à 16h du lundi au vendredi uniquement. Fermetures du restaurant 2 semaines pour les vacances de Noël et 2 semaines en Août. Liberté créative pour les menus et la cuisine (fait maison). ***

Critères :
- Ponctualité, rigueur, créativité, autonomie, bonne organisation.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle