Chef de Rang Confirmé H/F - L'Atelier Entrecôte & Volaille

L'Atelier Entrecôte & Volaille ReimsL'Atelier Entrecôte & Volaille de Reims recherche un chef de rang H/F - 39H/semaine !
- A la recherche d'un nouveau défi ? Intéressé(e) par le lancement d'un concept de bistrot chic en France ? Envie d'intégrer un groupe à taille humaine avec de fortes valeurs ?
- N'attendez plus pour postuler, de belles opportunités vous attendent !
- Le poste : chef de rang confirmé H/F
- - Les responsabilités :
Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement, le départ du client et les opérations de remise en état de la salle,

Présenter les mets et les boissons de la carte et faire des suggestions au client,
- S'assurer de la pleine satisfaction de nos clients, véhiculer l'image de marque de l'Atelier Entrecôte & Volaille,
- Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel du restaurant,
- Cette liste n'est pas exhaustive.

Les compétences requises :
- Maîtriser le port du plateau, des assiettes.
- Maîtriser les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité,
- Maîtriser les règles et normes d'hygiènes légales,
- Maîtriser les timings d'un service
- Appliquer les standards de qualité de l'Atelier Entrecôte & Volaille
- Favoriser la politique commerciale de l'établissement,
- S'adapter à la diversité de la clientèle.
- Les qualités indispensables :
- Rigueur,
- Exemplarité,
- Rapidité d'exécution des tâches,
- Esprit d'initiative, autonomie,
- Ouverture d'esprit,
- Esprit d'équipe.