Superviseur Restaurant H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Superviseur Restaurant à Paris.

Le/la Superviseur Restaurant est le relais opérationnel du Responsable bar & room service. Présent(e) sur le terrain, il/elle assure la qualité du service en veillant au respect des standards de l'établissement, tout en encadrant et en motivant son équipe. Véritable garant(e) de l'image de l'hôtel, il/elle contribue activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à une attitude exemplaire et un sens aiguisé du service.

Missions principales
- Superviser et former les équipes : organiser et répartir les tâches de manière efficiente.
- Assurer un accueil client personnalisé et chaleureux, gérer les retours et réclamations clients avec diplomatie.
- Garantir la bonne gestion des caisses et de la facturation.
- Collaborer activement avec les autres départements pour fluidifier l'expérience client.
- Participer à la stratégie opérationnelle et financière de l'hôtel.
- Favoriser un environnement de travail positif et collaboratif.

- Diplômé(e) d'un BTS Hôtellerie-Restauration, Bac professionnel ou CAP en salle.
- Expérience significative de 1 à 3 ans dans un poste similaire, en hôtellerie haut de gamme ou de luxe.
- Excellente présentation, sens du service, rigueur et réactivité.
- Compétences en gestion d'équipe, organisation et gestion des conflits.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.
- Bon niveau de français et d'anglais à l'oral comme à l'écrit.
- Flexible sur les horaires : travail en soirée, week-ends et jours fériés.