Sushiman - Sushiwoman H/F - au Bien Hetre

Pour notre restaurant ouvrant le 20/09/25, nous recherchons un Sushiman ou sushiwoman expérimenté/e, passionné/e, créatif/ve et dynamique.

Vous savez préparer les sushis et maîtrisez les techniques de cuisson des plats : poke bowl, riz, légumes sautés, viandes...

Vous maitrisez la coupe des viandes, poissons, légumes et fruits.

Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes.

Vous connaissez les normes d'hygiène et culinaires et vérifier tout le déroulement du service pour les clients.

Horaires :
- Du mardi au jeudi : 11h 14h 18h 22h30
- Du vendredi au dimanche : du 18h 23h

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.