Chef - Cheffe de Culture Champignonniste H/F - Wesh Grow

Wesh Grow est un maraîcher urbain engagé. Nous cultivons à Paris et Marseille des micro-pousses et
aromatiques du monde. Bonnes pour la santé, la planète et le palais. Wesh Grow a la volonté de
participer au développement d'une agriculture plus durable, locale, saine et goûteuse via la culture de
variétés riches en goûts et nutriments.Dans le cadre du lancement de notre nouvelle activité de culture de champignons, nous cherchons un/e Chef/fe de culture pour les missions suivantes :

- Installation, organisation et maintien des salles de cultures de champignons
- Travaux afin de continuer l'installation des champignonières et site lié
- Mise en culture, organisation des rotations, récoltes
- Suivis des paramètres de culture et amélioration continue

Les jours de travail sont du lundi au vendredi, travail de journée en 35h ou 39h.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Cultiver et récolter des végétaux / minéraux, Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements, Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation, Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage, Surveiller l'état d'une plantation, Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel, Installer du matériel de plantation, Optimiser l'espace de culture pour maximiser la production, Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.), Réaliser les relevés de mesure du produit (humidité, température...) et détecter les anomalies liées à sa transformation, Sélectionner et préparer les substrats de culture, Sélectionner les variétés de champignons en fonction des objectifs de production

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail

Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.