Pâtissier-Traiteur - Pâtissière-Traiteuse H/F - le Fournil de la Plage
- Arcachon - 33
- CDI
- le Fournil de la Plage
Les missions du poste
Le Fournil de la plage à Arcachon recherche à partir du 15 septembre, un ou une pâtissier(e) :
- 35h par semaine de octobre à avril avec 2 jours de repos
- 39h par semaine de juin à septembre avec 1 jour de repos semaine.
Nous demandons un minimum de 4 ans d'expérience (avec les deux d'apprentissage)
Vous êtes reconnu(e) pour votre envie d'apprendre et d'évoluer, consciencieux(se), impliqué(e). Vous aimez également la partie snacking de la boulangerie-pâtisserie.
Ambiance familiale. Pas sérieux s'abstenir.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.