
Cuisinier - Cuisinère H/F - Mamma Vespa
- Rennes - 35
- CDI
- Mamma Vespa
Les missions du poste
Restaurant Pizzéria centre ville de Rennes recherche cuisinier / cuisinière 39h semaine.
Vous intégrerez une équipe de 6 personnes, 3 personnes en salle et 3 en cuisine (1 plongeur, 1 cuisinier et 1 pizzaiolo) :
Réalisation des entrées, des plats et des desserts de la carte, carte à l'ardoise changeante en fonction des saisons et des approvisionnements (et des envies). Réalisation également de la formule du midi.
Etablissement fermé le dimanche et le lundi et 3 semaines l'été. Repos le dimanche, lundi ainsi que le mercredi soir.
Une formation et expérience en cuisine est demandée.
Poste à pouvoir fin septembre.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).