Technicien en R&D - Formulation et Développement Produit H/F - NESTLE France

Le technicien en R&D (formulation et développement produit) joue un rôle crucial dans l'innovation et l'amélioration des produits de l'entreprise. Ce poste implique des responsabilités variées, allant de la conception de nouvelles formulations à l'optimisation de celles existantes, en passant par des tests de qualité et des études de stabilité.Le technicien(ne) en R&D (formulation et développement produit) joue un rôle crucial dans l'innovation et l'amélioration des produits de l'entreprise. Ce poste implique des responsabilités variées, allant de la conception de nouvelles formulations à l'optimisation de celles existantes, en passant par des tests de qualité et des études de stabilité.
Responsabilités principales
* Développer et formuler de nouveaux produits en respectant les spécifications définies.
* Effectuer des essais de laboratoire pour évaluer la faisabilité des formulations.
* Conduire des études de stabilité et d'optimisation des produits existants.
* Assurer les production d'échantillons.
* Collaborer avec l'équipe de projet et partager les points clés concernant la formulation et les potentiels impacts sur l'industrialisation.
* Maintenir des enregistrements précis et détaillés de toutes les activités de R&D.
* Participer à la gestion du laboratoire de formulation (gestion de smatières premières, gestion des équipements, règles qualité/hygiène et sécurité, documentation...) et prendre le leadership pour certaines activités.

Compétences et qualifications
* Diplôme type Bac +2 ou Bac +3 en industrie alimentaire biochimie, chimie, microbiologie ou un domaine connexe.
* Expérience pratique en laboratoire de R&D, idéalement dans un environnement de formulation de produits.
* Maîtrise des techniques et équipements de laboratoire courants.
* Compétences en résolution de problèmes et en analyse.
* Capacité à travailler de manière autonome ainsi qu'en équipe.
* Compétences en communication écrite et orale.
* Capacité à gérer plusieurs projets et priorités simultanément.
* Connaissances des normes qualité, sécurité alimentaire, hygiène et SHE.
* Anglais intermédiaire pour assurer une bonne compréhension et communication dans un environnement international.
Qualités personnelles
* Curiosité et passion pour l'innovation et le développement de nouveaux produits.
* Rigueur et souci du détail.
* Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
* Esprit d'équipe et aptitude à collaborer avec diverses parties prenantes.
* Flexibilité et adaptabilité face aux changements.
Critères de réussite
* Capacité à développer des formulations innovantes qui répondent aux besoins du marché.
* Précision et fiabilité des essais et des résultats de laboratoire.
* Transposition réussie des formulations du laboratoire à la production.
* Respect des délais de développement et de lancement des nouveaux produits.
* Contribution à l'amélioration continue des processus de R&D.