Boulanger - Boulangère H/F - aux Mille Saveurs

Effectuera la préparation et réalisera des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Se présenter directement à la boulangerie le matin avec un CV et demander M. MAGHRAOUI.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de boulage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Conduire une fermentation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie