
Sommelier-Caviste - Sommelière-Caviste H/F - Cave du Moulin
- Sainte-Foy-lès-Lyon - 69
- CDI
- Cave du Moulin
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) vendeur(se) caviste expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Nous recherchons quelqu'un qui connaît déjà le vin et sait conseiller une clientèle exigeante et fidèle.
Votre rôle :
Accueillir et conseiller nos clients (habitués, clientèle connaisseuse et attachée au service).
Assurer la bonne tenue du magasin : mise en rayon, propreté, présentation.
Gérer les arrivages et participer aux animations/dégustations.
Profil recherché :
Connaissance en vin et spiritueux.
Sens du commerce, aisance relationnelle et autonomie.
Expérience en cave ou en commerce spécialisé indispensable.
Conditions :
Horaires : mardi-samedi, 9h-12h / 15h-19h.
Poste à pourvoir rapidement.
Envoyez CV + quelques lignes sur votre motivation.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Types de cépages (ampélographie),Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.