
Cuisinier Restaurant Vietnamien H/F - Pôle Emploi
- Vic-en-Bigorre - 65
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Recherche cuisinier.e pour restaurant vietnamien.
35 heures hebdomadaires
Connaissance et expérience dans la préparation de plats asiatiques exigée.
Connaissance du vietnamien parlé et écrit obligatoire.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Conditionner des produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Cuisine asiatique
Langues : Français souhaité, Vietnamien exigé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.