Chef - Cheffe de Cuisine - Restaurant Traditionnel H/F - 27 Point Carré

Restaurant traditionnel et de quartierNous sommes à la recherche de notre prochain Chef Cuisinier (H/F) pour intégrer notre restaurant traditionnel « Le 27 Point Carré ».
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine française traditionnelle et que vous aimez travailler de manière autonome, ce poste est fait pour vous !

Informations sur le poste :

Type de contrat : CDI
Temps plein : 35 heures par semaine
Début : 1er octobre
Horaires : Lundi au vendredi, de 8h à 16h
Service : Uniquement le midi, avec une moyenne de 40 couverts par service
Équipe en salle : Le patron et une serveuse

Missions :

Préparer et cuisiner des plats traditionnels (blanquette, bourguignon, plat du jour...)
Utiliser des produits frais et locaux
Créer et renouveler la carte du restaurant
Préparer des desserts maison

Profil recherché :

CAP ou BEP en cuisine
Minimum 12 ans d'expérience dans le métier
Compétences en pâtisserie nécessaires
Capacité à travailler seul et en autonomie
Créativité, rigueur et amour du travail bien fait

Conditions salariales : Salaire à débattre suivant profil et expérience

Pourquoi nous rejoindre ?

Travailler dans un cadre agréable et convivial
Être le maître de la cuisine avec une grande autonomie
Utiliser des produits de qualité et locaux
Contribuer directement au succès du restaurant

Si ce défi vous intéresse, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Experience : 12 An(s) - cuisine

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons