Boulanger - Boulangère H/F - Grande Saveur

Vous assurez toutes les taches de production d'un(e) boulanger(e).
Vous maitrisez les pains blancs, de traditions et spéciaux. Une connaissance en levain serait un plus.

Vous travaillerez sur des horaires postés : une semaine du matin et une semaine de l'après- midi sauf le dimanche (6h - 10h30). Vous avez un jour de repos le lundi.

En plus de votre rémunération, une prime sera versée après 1 an d'ancienneté, un pain gratuit chaque jour et 25% sur tout le magasin.

Vous êtes expérimenté(e) ou débutant avec le niveau CAP Boulanger.

Le poste est à pourvoir soit sur la boulangerie de Marchiennes.

Experience : 6 Mois

Compétences : Techniques de boulage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Conduire une fermentation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie