Plongeur - Plongeuse Polyvalent en Restauration H/F - Chéops 87

Convention Hôtellerie Restauration.- Vous devrez faire la plonge des plateaux repas (self), la grosse plonge de la cuisine.
- Vous devrez suivre les normes H.A.C.C.P (respect des protocoles).
- Vous serez amené à faire le service des petits déjeuners en autonomie.
- Vous procéderez aux encaissements des repas.
- Vous ferez ponctuellement du service en salle.
- Vous procéderez à l'élaboration des préparations froides en cuisine (aide de cuisine).
- Vous devrez réceptionner et ranger les marchandises.
- Vous procéderez au ménage et à l'entretien des locaux.
- Une polyvalence possible pourra être envisagée dans les autres secteurs de l'entreprise.
-Vos horaires de travail sont variables avec une amplitude horaire de 07h00 à 21h00, des coupures potentielles.
- 2 jours de repos par semaine d'usage.
Nous travaillons en modulation du temps de travail, et nous pouvons travailler le week-end et les jours fériés.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.