Responsable de Salle H/F - L'alambic

Offre d'emploi : Responsable de Salle (H/F)

Le restaurant L'Alambic, situé à L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un responsable de salle (H/F) pour un contrat à durée déterminée de 3 mois, avec des possibilités à l'issue de cette période.

Missions :
- Accueillir et conseiller les clients
- Superviser l'équipe de serveurs
- Prendre les commandes et veiller au bon déroulement du service en salle
- Assurer la propreté des lieux et des équipements
- Gérer l'encaissement et les réservations
- Contribuer à une ambiance chaleureuse et conviviale
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
- Expérience souhaitée dans un poste similaire
- Bonne présentation et sens du relationnel
- Capacité à diriger une équipe et à travailler sous pression
- Dynamisme et polyvalence
- Flexibilité sur les horaires (disponibilité soir et week-end)

Conditions :
- Contrat à durée déterminée de 3 mois, avec d'autres possibilités à l'issue de cette période.
- 39 heures par semaine
- Salaire : 2200€ net par mois
- À pourvoir à partir du 1er octobre

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe pour offrir à nos clients une expérience inoubliable !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.