
Cuisinier H/F - Réseau alliance
- Gujan-Mestras - 33
- Intérim
- Réseau alliance
Les missions du poste
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)Réseau Alliance recherche pour un de ses clients un cuisinier H/F. Sous la responsabilité du cuisinier en chef, vous aurez pour missions :
- Suivre des recettes ou créer de nouvelles préparations.
- Utiliser différentes méthodes de cuisson : rôtir, frire, bouillir, griller, etc
- Présenter les plats de manière esthétique avant de les servir.
- Veiller à la température et à la propreté des plats servis.
- Commander les ingrédients nécessaires.
- Collaborer avec d'autres cuisiniers, aide-cuisiniers, serveurs.
- Vérifier la qualité des produits reçus
Le profil recherché
Notre recherche se porte sur un profil de cuisinier maîtrisant les normes HACCP et les textures modifiées.
Ce candidat possèdera également une grande capacité d'adaptation et d'autonomie.
Une maitrise de l'outil informatique est souhaitée (dans le cadre d'une embauche)
Cette mission pourrait déboucher sur une embauche en CDI, une fois la période contractuelle terminée.