Second - Seconde de Cuisine H/F - la Flute Enchantee

MAIL : ****@****.**Nous recherchons un second de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire sur le service du midi uniquement. Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de leur réalisation et de la mise en place du service.

Missions principales :

Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus, des fiches techniques et des commandes.
Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail.
Garantir le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

Horaires 7h-14h du lundi au samedi. 1 jour de repose semaine.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie