Opérateur de Fabrication - Boulanger Industriel H/F - GGF

Pionnier français du sans gluten, nous créons et fabriquons des produits certifiés pour améliorer la santé et le bien-être de tous dans le monde entier.
Composée de 160 collaborateurs sur 4 sites de production, nous travaillons ensemble autour de 5 valeurs qui sont le Respect, la Rigueur, la Passion, la Créativité & l?Engagement.Présentation de l'entreprise

PME dynamique créée en 2009, nous avons deux domaines d'expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten et la boulangerie Bio.

Composée de 170 collaborateurs sur quatre sites de production. Nous soutenons l'agriculture locale et biologique contribuant ainsi à une consommation plus écologique et durable.

Nous travaillons ensemble autour de 5 valeurs qui sont le Respect, la Rigueur, la Passion, la Créativité & l'Engagement.

MISSION

Au sein des équipes de fabrication, dans le respect des process et consignes, réaliser les opérations nécessaires à la préparation des pétrins. Alimenter et conduire les machines de production.

ACTIVITÉS

Ø Réaliser la fabrication en suivant les ordres de fabrication, dans le respect des process et règles d'hygiène et de sécurité

Ø Faire le suivi de la zone matière première

Ø Utiliser la borne de pesées et renseigner les numéros de lot

Ø Effectuer les contrôles prévus au process

PROFIL

Horaires postés.

Vous disposez d'une formation et/ou d'une expérience réussie en tant que boulanger ou pâtissier.

Une expérience en industrie et/ou un expérience en tant que chef d'équipe serait un plus

Vous êtes rigoureux, attentif et réactif.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Fabrication d'aliments homogénéisés et diététiques

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.