Préparateur en Boulangerie en Supermarché H/F - Pôle Emploi

La mission principale du métier de préparateur en boulangerie est de faire "pousser" les pains traditionnels et les pains spéciaux en magasin et d'assurer la cuisson.

Vos missions sont :
- Plaquer les pains sur une échelle (chariot)
- Faire pousser le pain
- Lamer les pains
- Assurer Cuisson des pains
- Assurer la coupe et l'emballage
- Mettre en rayon de la production
- Appliquer la politique commerciale de la société
- Respecter les normes applicables hygiène et de sécurité

L'EXPÉRIENCE en pousse des pains et en cuisson est INDISPENSABLE : veuillez le préciser sur votre candidature !

Vous travaillez du lundi au samedi 6h30 11h et le mercredi et vendredi de 16hà 19h
Une immerison pourra êter mise en place

Experience : 1 An(s) - préparation en boulangerie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés