Commis - Commise de Cuisine - Restaurant le Blizzard H/F - Sas le Blizzard

Adresse légendaire suspendue à 1850 mètres d'altitude, dans le village de Val d'Isère, l'une des plus belles stations de ski du monde, Le Blizzard et La Mourra cultivent un mode de vie chaleureux, familial et authentique.

Ce sont également plus de 50 métiers de l'hôtellerie-restauration incarnés par près de 200 collaborateurs.***** SAISON HIVER 2025-2026 *****
Poste logé, nourri
A pourvoir début décembre 2025

Au sein de notre Hôtel 5* et pour notre restaurant gastronomique "Le Blizzard", vous assurez un travail de qualité afin de satisfaire notre clientèle.

Vous assurez la mise en place ;
Participer à la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ;
Maîtriser les techniques de cuisson ;
Maîtriser les techniques de découpe et de préparation ;
Participer à l'envoi des plats dans les temps ;
Nettoyer et ranger votre poste et participer à la bonne tenue et l'hygiène de la cuisine.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.