Agent de Cuisine et d'Entretien en Crèche H/F - Fonction publique Territoriale

Dans un écrin de nature entre mer et bocage, à l'extrême sud de la Manche et de la Normandie, la communauté d'agglomération Mont Saint-Michel - Normandie s'étend sur 1543 km2.
Reconnu pour sa qualité de vie, ce territoire grand format à mi-chemin de Rennes et de Caen s'appuie sur un tissu économique dynamique et une destination touristique majeure avec le Mont Saint-Michel pour étendard.
Née le 1er janvier 2017, de la fusion de 5 communautés de communes du Sud-Manche, la communauté d'agglomération Mont Saint-Michel - Normandie a vu le jour sous forme d'Etablissement Public de Coopération Intercommunale (EPCI), fondé sur quatre valeurs partagées sur le territoire : proximité, réactivité, efficacité et continuité.
Pour y répondre, elle s'appuie sur 515 agents répartis en 5 pôles qui accompagnent, au quotidien, les 95 communes, les 87570 habitants et les acteurs économiques, dans des domaines aussi variés que l'urbanisme, l'habitat, le patrimoine, l'environnement, la culture, les infrastructures sportives, la mobilité, le développement économique, le tourisme, le développement durable, l'action sociale, la santé, la petite enfance et la jeunesse... Elle gère ainsi les déchèteries, les crèches, les stations d'épuration, des équipements sportifs, les bibliothèques, les centres de loisirs, des centres sociaux, des zones d'activités, des sites touristiques...

Osez Mont Saint-Michel-Normandie et rejoignez-nous !

Nettoyer les sols, murs, sanitaires...
Désinfecter les modules de motricité, les gros jeux et toutes les surfaces pouvant être au contact des enfants
Aider au tri et à l'évacuation des déchets (couches...)
Gérer les stocks des produits de nettoyage
Assurer l'entretien du matériel de nettoyage (aspirateur, nettoyeur vapeur, autolaveuse)
Laver, distribuer et ranger le linge avec l'équipe
Gérer la désinfection des lits (l'équipe change les draps)
Gérer l'organisation du circuit du linge sale/linge propre
Réceptionner et remettre en température les repas conformément aux attendus de la démarche HACCP
Mettre la table et servir les enfants
Aider à la prise des repas
Aider à la préparation/ nettoyage des biberons
Ranger et nettoyer la salle et la cuisine
Entretenir de manière complète les autres espaces de préparation des repas (réfrigérateurs, éviers, placards... de la biberonnerie à la salle de pause)
Participer aux réunions d'équipe et journées pédagogiques.

Savoir :
Connaitre les techniques d'entretien et de nettoyage des locaux
Connaitre le développement et les besoins de l'enfant
Connaitre les normes HACCP, les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité
Adopter les dispositifs d'urgence
Connaitre les signes de détresse physique et morale des enfants en bas-âge.

Savoir-faire :

Créer et mettre en ½uvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants
Appliquer la règlementation en matière d'hygiène alimentaire
Gérer un stock de produits
Participer à l'élaboration du projet d'établissement
Assurer la sécurité, prévenir l'accident, alerter et réagir en cas d'accident
Assurer l'hygiène et l'entretien des lieux de vie de l'enfant et du matériel mis à disposition par la structure
Veiller à la qualité du service et à la sécurité des usagers.

Savoir être :
- Sens des responsabilités
- Sens du service public
- Qualité relationnelle, sens du travail en équipe, de l'écoute et de l'observation
- Sens de l'initiative, dynamisme
- Discrétion professionnelle, respect de la confidentialité
- Autonomie